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萨里郡，小惠金区，郁金香路12号。

“呼，呼。”

高文轻呼着气，小心翼翼的将面前的橘色珐琅锅从烤箱中取出，小心翼翼的打开盖子。饶是戴着厚厚的厨房手套，他也能感受到由铸铁制成的锅子传来的炽热的温度。

“看在上帝的份上，不愧是茱莉亚女士的菜谱。虽然法国人不靠谱，但至少这道菜没亏我半天的折腾。”

他的口中喃喃自语，像是在感慨着自己努力的成果。

而且他确实也有理由感到满足。

——在锅里面是经过数个小时炖煮的牛肉，在红酒，牛肉高汤，番茄和许多新鲜香草的作用下，他们散发着令高文口水大动的香气。连作为配菜的胡萝卜都已经烂熟，浸满了肉汁的香气。

这份源自美食的喜悦，与来自他亲手烹饪出来的快感，甚至部分冲抵了高文早晨醒来时的沮丧。

勃艮第红酒炖牛肉（BoeufBourguignon），最经典但也最费劲的法餐之一，作为他为自己庆祝十一岁生日的礼物而言，简直没有更好的选择了。

“都要感谢柯林的无私赞助，不过他应该也会喜欢这道菜的，毕竟伊拉苏和罗曼尼·康帝都还好好的藏着。”

高文用勺子取了一勺汤汁，尝味后感叹。虽然他并非什么米其林大厨，所用的材料也是来自家附近的菜市场，除了新鲜之外再也没有什么优点，但他就是敢说，这锅牛肉价值至少500镑。

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