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“瓦咖利”在西元洲的古代语言中，代表着食物的香气。而出于西元洲联邦政府，极为严苛的，环境大气保护法规。所有的餐饮行业，包括熟食制品的加工生产企业，连同小吃摊也算上。无论你是用劫火源力加热，或是电加热。只要会产生出，油烟一类的污染排放。那，也必须要为环保消费。

不过，还是得益于，这里高度发达的科技，纳米材料技术，发展到了相当高的水平。无论是，安装在抽油烟机上，用于吸附油烟的一次性滤纸。还是用滴油不沾的纳米材料，制造的灶具和厨具。这些商品，在价格上，完全可以被普通人群接受。而，对于这些，用于吸附有害物质的消耗品，在使用后的垃圾处理方式。又可以依靠，早已普及到各行各业，非常成熟的微生物降解技术。做最后的，无害化处理。

虽说，诺轮星上的人类社会，有高速的无线通讯网络，和高度发达的VR技术。但，为了保护，社会生态的健康发展。以及，对社会经济体系中，产业结构和行业布局的合理规划。联邦政府，通过听证会的方式，集思广益，征询并采纳了，社会各阶层的意见。通过颁布法令，限制了电商平台的运营模式，和商品销售范围。从而保护了实体店铺行业，健康有序的发展。

因此，即使在西元洲联邦辖区内，发达城市的中心城区，那些繁华的商业街区。一样有许多，以零售业为主的，大型综合商场。而“瓦咖利美食广场”，是这类综合商场中，必不可少的。

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